Der Leitgedanke einer biologischen/ökologischen Landwirtschaft ist die artgemäße Haltung der Nutztiere. 

Für uns bedeutet das: 

• Tageslicht im Stall
• ausreichend Platz im Stall 
• Auslauf mit frischem Gras (mindestens 4m² Grünfläche pro Henne) 
• ökologisch erzeugtes vollwertiges Futter
• Einstreu im Stall zum Scharren
• Sandbäder
• überdachter "Wintergarten"
• 1 Hahn pro 100 Hennen um eine artgerechte Haltung zu gewährleisten
• kein Einsatz von Antibiotika
• kein Einsatz von Farbstoffen (Der Eidotter unserer Eier wird ganz natürlich intensiv orange) 

Wir wurden mit dem Biokreis-Zertifikat ausgezeichnet. Es wird regelmäßig kontrolliert, ob wir die Richtlinien und Vorgaben, die uns vom Biokreis vorgegeben werden, einhalten und die Zertifizierung noch gerechtfertigt ist! 

Für weitere Informationen steht das Dokument mit den Richtlinien der Biokreis-Zertifizierung zum Download zur Verfügung.